Autor/es: A. L. Crego, E. Ibáñez, E. García, R. Rodríguez de Pablos, F. J. Señoráns, G. Reglero, A. Cifuentes.

Capillary electrophoresis separation of rosemary antioxidants from subcritical water extracts. Eur. Food Res. Technol. (2004) 219, 549-555.