AutentiGEN® es un servicio especializado que permite realizar la autentificación y cuantificación de especies en un tiempo récord con la máxima fiabilidad.
Sistemas Genómicos pone a disposición de la industria alimentaria herramientas analíticas avanzadas que permitan verificar, con la máxima fiabilidad y rapidez, la calidad y pureza de los productos que comercializan.
Corrobora la información de la etiqueta del producto de pesca en la que se debe indicar la denominación comercial de la especie (Reglamento CE Nº104/2000), pudiendo detectar adulteraciones con especies morfológicamente similares, pero de menor valor comercial.
AutentiGEN® pesca identifica a nivel genético de la especie de un pescado mediante técnicas PCR y secuenciación de ADN para cefalópodos, clupeidos, engráulidos, escómbridos, gadiformes, merlúcidos, mitílidos, peces planos, salmónidos, xífidos, venerúpidos y crustáceos.
Servicio para detectar adulteraciones contaminaciones con otras especies cárnicas no deseadas tanto en productos cárnicos frescos como en procesados, fundamental para el valor comercial del producto y para requerimientos religiosos (halal y kosher).
AutentiGEN® detecta productos cárnicos (equino, porcino, ovino, bovino, pollo, cabra, aves, peces)
Certificación eficaz y objetiva de la composición genética de animales in vivo y de sus productos derivados para garantizar la pureza del animal y la procedencia de productos derivados.
Disponemos de acreditación ENAC según criterios de la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2005 para la realización de ensayos, tanto cualitativos como cuantitativos, de material transgénico en alimentos y piensos (Acreditación nº 313/LE646).
Ver modelo de calidadTambién estamos representados en los principales foros de trabajo, de ámbito nacional e internacional, relacionados con los OMG:
Te ayudamos y asesoramos desde antes de comprar el kit, hasta la correcta implantación en tu laboratorio o durante todo el tiempo que se estén usando nuestros kits
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